je cuisine, tu blogues

Prendre du plaisir à lire, écrire et manger.

jeudi 25 octobre 2007

Verrines aux trois légumes d'automne

En ce moment dans les paniers des jardins, c'est principalement chou fleur et épinards... Il me restait un morceau de courge (butternut)... j'ai voulu faire un drapeau italien dans une verrine pour Mamina mais... Bon...Ben... on se rapproche de la Roumanie et pas que le drapeau... 3 purées-mousses de légumes en verrine sans ambition... Le truc qui en jette quand tu invites des gens pas trop exigeants et tu leur vends les saveurs... Parce que c'est nettement meilleur que ce que je pensais au fur et à mesure de la... [Lire la suite]
Posté par oliviercatherine à 22:21 - Commentaires [18] - Permalien [#]