je cuisine, tu blogues

Prendre du plaisir à lire, écrire et manger.

jeudi 8 novembre 2007

Alouette sans tête purée aillée de patidou

A chaque fois que je vais dans le sud de la France, je vois chez les bouchers et traiteurs... "alouettes sans tête"... ça m'interpelle... Je voyais bien que ça ressemblait à des paupiettes, mais j'ignorais totalement le contenu de ces fameuses "alouettes sans tête"...persuadé que c'en était réellement...Mon boucher mardi soir me propose du paleron...Je dois reconnaître qu'il avait l'air particulièrement goûteux... je craque donc..mais c'est une fois arrivé à la maison et que Catherine me dit " que... [Lire la suite]
Posté par oliviercatherine à 18:45 - Commentaires [24] - Permalien [#]